Come usare la pentola a pressione

Come usare la pentola a pressione? Questo post è dedicato a tutte quelle persone che vorrebbero usare la pentola a pressione ma non hanno mai osato per paura che possa esplodere.

Usare la pentola a pressione non è assolutamente un’operazione difficile, e soprattutto non si corre alcun rischio a meno che non venga impiegata secondo criteri di irresponsabilità. Il giusto accorgimento è rivolto alla sua pulizia, che dovrà essere accurata.

Certo, chi per la prima volta si trova di fronte una pentola a pressione non sa nemmeno da dove incominciare per utilizzarla: con un po’ di pratica tutto risulterà più facile.

La pentola a pressione è un ottimo alleato in cucina poiché la cottura dei cibi avviene in modo veloce. Quindi, se sei sempre di corsa perché non provare ad utilizzarla?

Ecco come usare la pentola a pressione

Istruzioni su come usare la pentola a pressione

  1. Quando si utilizza la pentola a pressione la giusta attenzione va rivolta alla quantità dell’acqua, che non dovrà mai superare i 2/3 della capacità totale della pentola e dovrà essere sempre superiore a mezzo bicchiere.
  2. Dopo aver messo tutti gli ingredienti riempite la pentola con la giusta acqua
  3. Chiudete la vostra pentola a pressione facendo particolare attenzione alla valvola, che dovrà essere chiusa bene
  4. Ora mettete la pentola a pressione sul fuoco a fiamma allegra
  5. Dopo un po’ sentirete un fischio. A questo punto abbassate la fiamma e attendete il nuovo fischio della valvola. Da questo istante calcolate il tempo di cottura.
  6. Trascorso il tempo, spegnete il fuoco e aprite la valvola: dovrà uscire tutto il vapore
  7. Quando il vapore sarà tutto uscito potete aprire la pentola a pressione

Allora? È difficile usare la pentola a pressione?

Attendo i vostri commenti… e consigli!

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