Tutti i post contenenti la parola: ‘pomodoro’

Ricette, ricette, ricette. Piatti conosciuti, famosi, buoni, per palati particolari, piatti Italiani, stranieri, piatti divenuti celebrità. Per quanto riguarda il cibo c’è una varietà infinita di scelta. Ci sono piatti, come ad esempio il Gazpacho, di cui si sente spesso parlare ma non si sa minimamente di cosa si tratti. Il Gazpacho si può definire [...]

Sentite nostalgia dell’estate? Nonostante l’inverno sia alle porte non volete rinunciare alla bontà dei piatti freddi, magari da servire anche durante un aperitivo organizzato in casa con i vostri amici? Questa, allora, è la guida che fa per voi! All’interno di questa guida, infatti, vi proporrò una ricetta apparentemente estiva, ma molto sfiziosa, semplice e [...]

Ogni volta che apro una bottiglia di passata di pomodoro e ne sento il profumo, torno indietro nel tempo: mi vengono in mente quei giorni afosi di fine agosto delle mie estati di ragazzina, quando aiutavo mia nonna a preparare la nostra scorta per tutto l’anno. Era divertente, un rituale che coinvolgeva, a turno, tutte [...]

Come fare le pizzette per i bimbi? Se  oltre alle pizzette per l’happy hour avete voglia di una ricetta più leggera, adatta anche come merenda per i bambini ecco la versione col pan carrè.  Ci sono ricette dal sapore dell’infanzia, sempre buone, che hanno quel profumo di ricordi e di giornate con il sole. Quindi [...]