Tutti i post contenenti la parola: ‘pizza’

La pizza è indubbiamente una prelibatezza made in Italy, cui gli stessi italiani non sanno resistere … Una pietanza ambita da grandi e piccini, che a dispetto di quanto si possa credere è facile e veloce da preparare direttamente in casa, divertendosi tra l’altro con tutta la famiglia. Per coloro che si vogliono quindi cimentare [...]

La pizza nel mondo è sinonimo di Italia. E in Italia si sa che quando si parla di pizza e di Napoli contemporaneamente allora si è al top. Di questo buonissimo piatto si sono viste migliaia di varianti comprese quelle più incredibili. In questa guida si presenta la cosiddetta Pizzettina Spaccanapoli. Come si vedrà non [...]

Ecco oggi una ricetta semplice e veloce, per preparare direttamente in casa la classica e gustosissima pizza di patate! Una ricetta prelibata, apprezzata da grandi e da piccini, assolutamente genuina che lascerà deliziato il palato anche dei commensali più difficili: provare per credere! Vediamo quindi subito gli ingredienti e le dosi necessarie, per 4 persone: [...]

Stasera avete deciso di organizzare una pizzata con gli amici, e per stupirli tutti vi siete messe di buona lena e avete fatto in casa la pasta per la pizza, con le vostre manine! Ma all’ultimo momento, proprio quando una quantità enorme di pasta è pronta da stendere (ovviamente avete esagerato per paura di non [...]

Conoscete il “Panuozzo”? Questa prelibatezza nasce dall’idea e dalla maestria dei pizzaioli di Gragano, in provincia di Napoli. Il panuozzo si presenta con la caratteristica forma di un pezzo di pane lungo 25-30 cm ed è fatto con l’impasto della classica e gustosissima pizza napoletana: è considerato infatti il figlio della pizza. L’originale viene cucinato [...]

Come fare le pizzette per i bimbi? Se  oltre alle pizzette per l’happy hour avete voglia di una ricetta più leggera, adatta anche come merenda per i bambini ecco la versione col pan carrè.  Ci sono ricette dal sapore dell’infanzia, sempre buone, che hanno quel profumo di ricordi e di giornate con il sole. Quindi [...]

Ecco un tutorial che vi spiega come fare l’impasto base per la pizza. L’impasto per la pizza, una volta imparato a impastare e mixare gli ingredienti, sarà utile per preparare qualsiasi tipo di pizza e molti piatti sfiziosi. Per fare l’impasto base per la pizza serve miscelare farina, acqua, lievito, olio, sale e un pizzico [...]