Tutti i post contenenti la parola: ‘parmigiana’

La melanzana è un ortaggio molto versatile, che si presta a diversi usi in cucina: sono infatti molte le ricette che la vedono protagonista, come la parmigiana, tanto per citarne una tra le più gustose. Se pensiamo all’abbondanza calorica della parmigiana, ci può venire spontaneo pensare che anche la melanzana non sia un ortaggio esattamente [...]

La parmigiana è una pietanza molto calorica – poiché costituita da melanzane fritte – ma anche molto soddisfacente. Se volete renderla meno pesante, potete provare la variante con le melanzane arrostite o la versione light già suggerita in questa rubrica ma – vi assicuro – il risultato sarà completamente diverso! La parmigiana è un piatto [...]

Cucina, croce e delizia. Donne e adesso anche uomini sempre alla ricerca di cibi light ma gustosi. A volte, in cucina per rendere un po’ meno calorici alcuni piatti sempre gustosi ma con il conto delle calorie alle stelle bastano piccoli accorgimenti che permetteranno di concedersi un piatto gustoso. Una ricetta è quella delle melanzane [...]