Un classico che accontenta sempre tutti i golosi sono le crepes alla Nutella, facili e veloci. Forse non proprio ideali per la dieta ma uniscono grandi e piccini. Per fare le crepes alla Nutella basta seguire le istruzioni e i consigli che vi proponiamo in questo post. Ma potete anche osservare il video di Laura [...]
Ecco un modo veloce ed economico per fare da voi gli omogeneizzati, quelli che dopo i sei mesi diventano l’alimento irrinunciabile per il vostro bambino. Per prima cosa chiedete consiglio al vostro pediatra di fiducia che saprà indicarvi il tipo di carne, o pesce, via via più adatto. Per quanto riguarda, invece, la frutta tutti [...]
Ecco una ricetta alternativa per preparare un dolce sfizioso e gustoso. Volete sapere come fare un tiramisù, ma decisamente più light di quello tradizionale? Vi state chiedendo qual è il segreto? Useremo, invece dei tradizionali savoiardi, i pavesini e al posto del mascarpone, il philadelphia jo o light (qui dipende un po’ dal vostro gusto [...]
Come fare le frittelle? Di ricette ce ne sono mille, tutte buone e da ogni parte dell’Italia. Ognuno ha la sua. Ad ogni modo quella pensata è semplice, come dire proponiamo una frittella modello base. Preparazione una terrina 220g di farina 60g di fecola 80g di burro molle lasciato a temperatura ambiente da qualche ora [...]
Come fare la besciamella: ecco una ricetta semplice e veloce per fare la besciamella. Sembra difficile ma alla fine in pochi minuti si avrà una crema saporita che serve per dare un tocco gustoso a tante ricette, fra cui la pasta al forno, lasagne e anche crepes salate. Ma anche per le verdure gratinate al [...]
Sushi che passione! Siete innamorate della cucina nipponica, sushi, sashimi,nigiri, maki e temaki. Ma vi siete mai chieste quali siano le regole d’oro per mangiare il sushi in modo corretto? Ecco qualche semplice consiglio, per come fare a muoversi come veri professionisti fra parole sconosciute e utensili dai nomi strani, come gli ohashi, ovvero i [...]
Come fare a non pelare le patate? Ecco la ricetta di ottime patate al forno
Come fare a riciclare il pandoro? Le ricette post Natalizie per il riciclo del cibo avanzato in quantità industriali sono molte, ma a volte un po’ noiose. Se vi avanza un pandoro e avete fuori dagli occhi la crema di mascarpone un’idea sfiziosa è quella del “French toast di pandoro”. Preparazione: ecco gli ingredienti per [...]
Ecco una ricetta semplice e veloce per realizzare un dolce gustoso e originale. Il cheesecake al cioccolato si abbina sia a una cena natalizia che a una serata estiva, visto che si tratta di un dolce freddo che non necessita di cottura in forno, ma solo di una “passata” in frigo. Ma è anche un [...]