Tutti i post contenenti la parola: ‘cucinare’

Care amiche, abbiamo visto che utilizzare la pentola a pressione è un’operazione facile, oltre che è un ottimo alleato quando si ha fretta. Essa, infatti, possiede una singolare funzione: cuoce i cibi in pochissimo tempo. Oggi vediamo come cuocere i calamari ripieni con la pentola a pressione. Vi alletta l’idea? Allora seguitemi! Ecco come cuocere [...]

Come usare la pentola a pressione? Questo post è dedicato a tutte quelle persone che vorrebbero usare la pentola a pressione ma non hanno mai osato per paura che possa esplodere. Usare la pentola a pressione non è assolutamente un’operazione difficile, e soprattutto non si corre alcun rischio a meno che non venga impiegata secondo [...]

Ecco oggi la ricetta per preparare in casa un’ottima marmellata di pere, un frutto caratteristico del periodo autunnale ed invernale, dalle proprietà benefiche per grandi e piccini. La marmellata di pere è una ricetta facile e veloce da preparare, che consente di assaporare questo prelibato frutto in una veste ancora più golosa, partendo dai seguenti [...]

Le fette biscottate sono tra le più gettonate per la colazione ma proprio per questo molto spesso mancano all’appello in dispensa, motivo per cui è sempre bene farne buona scorta ma quando questo non è possibile, ecco a fagiolo la ricetta! Ebbene si la ricetta per fare le fette biscottate in casa, direttamente con le [...]

Sulla scia delle classiche marmellate alla banana, alla pera, all’albicocca, … eccetera, ecco oggi giusto in tema con la stagione autunnale, come preparare la marmellata di mandarini! Una ricetta facile e veloce da preparare, per un prodotto assolutamente unico e prelibato che  difficilmente si trova nelle corsie dei negozi, risultando così una prelibatezza che solo [...]

Per tutti gli amanti dei dolci al cucchiaio, ecco oggi la ricetta per realizzare una terrificante portata per il cenone di Halloween: le cervella insanguinate … di melograno! Una squisita tanto raccapricciante versione della classica panna cotta, arricchita con una dolcissima salsa di melograno, di un colore tanto intenso da ben simulare uno “splatter” cervello [...]

Giunto in tempo per il veglione di Halloween, ecco oggi come preparare un piatto elegante ma a tema: la zucca gratinata con capperi e olive. Un piatto dal nome e dall’aspetto non splatter ma assolutamente in linea con la tradizionale festa USA, facile e veloce da preparare, con i seguenti ingredienti, per 4 persone: 500 [...]

In funzione dell’imminente stagione autunnale ed invernale, ecco oggi una ricetta facile facile da preparare in una delle prossime mattine uggiose o in uno dei lunghi pomeriggi, per rifarsi il palato: dei deliziosi biscottini alla marmellata. Partiamo anzitutto dagli ingredienti: 300 grammi di farina; 125 grammi di margarina; 150 grammi di zucchero semolato; 2 uova [...]

In onore della festa più spaventosa dell’anno, ecco oggi una ricetta davvero carina e sfiziosa, bello per gli occhi e gustosa per il palato: i fantasmini di Halloween! Semplici e gustose brioches dalla forma di fantasmini facili e veloci da preparare, ideali per la merenda dei piccoli ma anche da proporre a metà pomeriggio ai [...]

Ecco oggi come realizzare una ricetta assolutamente imperdibile per Halloween: le dita della Strega. Una ricetta perfetta da proporre in caso di feste a tema, perché oltre ad essere prelibata è assolutamente scenica! Ecco quindi gli ingredienti per 22 dita (le altre sono già state mangiate!)da strega: 100 grammi di burro; 22 mandorle; marmellata alla [...]