Come abbassare il colesterolo

Hai fatto un controllo e hai scoperto di avere un livello troppo alto di colesterolo?

Non ti allarmare! Innanzitutto, ti spiego cos’è il colesterolo e poi ti darò qualche consiglio utile per poterlo abbassare.

Il colesterolo è un grasso fondamentale per il nostro organismo, ma se i suoi livelli risultano eccessivamente alti si andrà a collocare sulle pareti delle arterie, dove si ammasserà sino a formare placche che possono bloccare il vaso sanguigno. La conseguenza? Un attacco cardiaco poiché le arterie del cuore vengono ostruite causando, quindi, un rallentamento del flusso del sangue.

Esso ha due provenienze: in parte è sintetizzato dal fegato (si parla di colesterolo endogeno), in parte viene introdotto attraverso i cibi di origine animale (si parla di colesterolo esogeno).

Il colesterolo si divide in due gruppi:

• colesterolo “buono” o HDL: le HDL prelevano il colesterolo dalle pareti delle arterie, ostacolando la formazione delle placche arteriosclerotiche; ecco perché il colesterolo HDL è comunemente detto “buono”
• colesterolo “cattivo” o LDL: le LDL depositano il colesterolo in eccesso sulle pareti delle arterie, contribuendo alla formazione delle placche; per questo, il colesterolo LDL è definito “cattivo”.

Dopo aver fatto questa premessa – che dal mio punto di vista è importantissima – ecco qualche consiglio utile per abbassare il colesterolo

Istruzioni per abbassare il colesterolo:

1. cambiare spesso alimentazione non eccedendo con le porzioni: ogni giorno cerca di variare la tua dieta consumando cibi diversi; tanta frutta e verdura; cereali e legumi
2. prediligere alcuni tipi di alimenti: dai la preferenza al latte e agli yogurt scremati o parzialmente scremati; non esagerare con la carne rossa, formaggi, insaccati e uova; sulla tua tavola non deve mancare il pesce poiché ricco di grassi insaturi omega-3 e di proteine nobili
3. fare attenzione agli zuccheri: il consumo eccessivo di cibi contenenti zuccheri semplici quali dolci, miele, bibite zuccherate, ecc., comporta un aumento delle calorie e collabora al sovrappeso corporeo
4. preferire i grassi insaturi: opta per gli oli vegetali ed in particolar modo per l’olio extra vergine d’oliva o le margarine in quanto povere di grassi saturi e trans
5. diminuire il sale: il consumo eccessivo di sale causa un aumento della pressione del sangue; per dare più sapore ai cibi sostituirlo con succo di limone, spezie ed erbe aromatiche
6. integrare nella propria dieta gli steroli vegetali: gli steroli vegetali sono considerati ‘gli spazzini del colesterolo’; ogni giorno è bene consumare 2-2,5 grammi. Gli alimenti più ricchi in steroli vegetali sono gli oli vegetali e la frutta secca
7. praticare attività fisica: uno stile di vita attivo consente di tenere sotto controllo il peso, diminuisce lo stress e fa bene al cuore; esempi di attività fisica completa? Camminare, andare in bicicletta e nuotare
8. fumo: è un danno per la propria salute e non solo per il sistema respiratorio; smettere di fumare significa anche prendersi cura del proprio cuore
9. stress: purtroppo è parte della vita di tutti i giorni; pertanto è importante imparare a gestirlo

Il livello di colesterolo ritenuto a rischio è di 200-220 mg/dl.

È fondamentale, quindi, sottoporsi puntualmente ai controlli!

L'autore mammatea:

Tea ha fatto studi classici che al momento non riesce a sfruttare. Catapultata per una serie di vicissitudini in un mondo professionale che le assomiglia meno di zero ha però il tempo pur lavorando full time di seguire la crescita dei suoi due rampolli, e quindi almeno per il momento come dice Vasco, va bene, va bene così. I due uomini minorenni della sua vita hanno cinque e un anno, e sono stati una magnifica sorpresa nella vita di Tea, che mai si sarebbe aspettata di innamorarsi così tanto di qualcuno di trent’anni e passa più giovane…Tea ha un compagno di vita eccezionale sulla cui identità manterrà il più stretto riserbo perché tra le altre doti lui ama anche stirare e lei teme che sarebbero in troppe a volerglielo sottrarre.