Risultati di ricerca per: ricette

Friabile al morso e profumata, la pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana. Già conosciuta in Europa nell’anno 1000, e perfezionata nel tempo fino a raggiungere gli standard attuali, è ideale per realizzare golosi biscotti, mignon, pie, crostate o tartellette. Le caratteristiche principali di questo impasto dolce sono la versatilità e l’adattabilità. Si […]

I carciofi rappresentano uno dei piatti più amati all’interno della tradizione culinaria italiana; che si tratti di piatti consumati in occasione di pranzi domenicali, di diete particolari o di tanti altri tipi di alimentazione, i carciofi rappresentano un piatto certamente ambito, oltre che particolarmente versatile. Ciò è determinato da una grande varietà di modi con […]

Alzi la mano chi non si è cimentato almeno una volta con la preparazione di qualche fantastico dolce. Nel corso degli ultimi anni, diversi programmi tv, ma anche tanti altri che si sono diffusi sul web anche grazie a specifici portali, hanno permesso di estendere la passione per la pasticceria a un numero sempre più […]

Capi bianchi, croce e delizia, luminosi ed eleganti nella loro semplicità, richiedono maggiore cura una volta indosso, per evitare di macchiarli, e qualche accortezza ad hoc al momento del lavaggio, sia a mano che in lavatrice. In linea di massima, per qualsiasi capo d’abbigliamento occorre attenzione e conoscenza delle specifiche modalità di lavaggio, asciugatura e […]

La preparazione dei ceci è sicuramente richiesta da tantissime persone che vogliono mettere a punto una serie di ricette semplici e veloci per riuscire a portare a termine piatti e ricette di grandissimo valore. Ovviamente, si tratta di ricette che non hanno soltanto un gusto invidiato e degno di grandissima attenzione, ma anche di preparazioni […]

Le melanzane rappresentano, senza dubbio, una delle verdure più amate e cucinate in Italia; il motivo è presto detto: non si tratta soltanto di un alimento incredibilmente gustoso, ma anche particolarmente versatile. Non c’è dubbio: chiunque nella vita avrà mangiato, o sentito parlare, di melanzane al forno, melanzane gratinate, parmigiana di melanzane e tanto altro […]

Il formaggio, qualunque sia la sua qualità, è un alimento genuino che piace a moltissime persone. I formaggi, specie quando di ottima qualità, riescono a mettere d’accordo tutti: dai palati più sofisticati a quelli più semplici. La maggior parte delle ricette salate più gustose prevedono l’utilizzo di qualità di formaggio delle più disparate: dal Parmigiano […]

Le zucchine rappresentano uno dei piatti più amati dagli italiani; il loro utilizzo risulta essere incredibilmente variegato, trattandosi di un alimento che può essere integrato all’interno di piatti disparati. Dai risotti con zucchine alle zucchine alla scapece, si tratta di una serie di piatti che possono essere realizzati con grande interesse e varietà, destando il […]

Deliziosa crema a base di latte, la panna montata accompagna i dessert più gustosi e si rivela ottima anche da sola per deliziare il palato. La panna montata è la crema più amata da golosi e non. Capace di mettere d’accordo tutti, si rivela la compagna migliore per ogni dolce, senza mai essere fuori contesto. […]

Quello della gelatina è un ingrediente che viene utilizzato molto spesso all’interno delle proprie ricette e che, soprattutto per quel che concerne la realizzazione di dolci, risulta essere molto interessante. In effetti, la gelatina è un ingrediente che riesce non soltanto a donare un gusto notevole alle proprie realizzazioni, ma anche a rendere ben dense […]