Come concimare le erbe aromatiche

Sono sicura che, seguendo i nostri consigli su come fare un orto aromatico, tutti voi sarete già espertissimi nella cura delle vostre erbette, che avranno monopolizzato balconi e davanzali delle finestre.

“Certo che la caprese condita con il basilico del nostro orticello ha tutto un altro sapore!” oppure “Ravioli burro e salvia così buoni non li avevo mai assaggiati!” e ancora “Ma no, non comprare il rosmarino al supermercato! Ti do un rametto del mio che è eccezionale!” immagino siano le frasi più gettonate che ripetete da mesi.

Oggi, voglio darvi una dritta in più per vantarvi con i vostri amici (o con la suocera, ancora meglio!) spiegandovi come concimare le vostre erbe aromatiche in modo naturale, senza ricorrere a sostanze chimiche, utilizzando i gusci d’uovo. Potremmo tranquillamente dire che, come nel caso del maiale, anche dell’uovo non si butta via niente, quindi iniziate a mettere da parte i gusci quando cucinate le uova!

Prima di iniziare, vi ricordiamo di utilizzare sempre dei vasi piuttosto grandi, per consentire alle radici delle piantine di avere spazio sufficiente.

Istruzioni:

• prendete i gusci e metteteli a seccare in forno a 150°-160° per circa mezz’ora
• quando inizieranno a dorarsi, toglieteli dal forno
• sminuzzateli con le mani e poi polverizzateli passandoli al mixer
• ora mescolateli al terriccio e annaffiate abbondantemente (ricordatevi di annaffiare le vostre piantine una volta a settimana!)
• ricordatevi di utilizzare sempre un sottovaso, in cui si raccoglierà l’acqua in eccesso in seguito all’annaffiatura: in questo modo, le radici delle piantine saranno sempre umide e potranno assorbire fino all’ultima sostanza nutritiva sprigionata dal guscio d’uovo
• vi consigliamo di ripetere l’operazione un paio di volte nella stagione estiva e di tenere i vasetti in un punto in cui abbiano una buona esposizione al sole