Come non sprecare l’acqua in cucina

Siamo tutti a conoscenza che l’acqua è un bene prezioso e fonte non inesauribile, quindi è importante seguire i consigli – come spiegato in un precedente post – su come non sprecare l’acqua.

In Italia, addirittura, si ha un consumo medio pro capite di circa 250 litri di acqua potabile al giorno, anche per usi che non richiederebbero l’utilizzo di acqua potabilizzata.
E’ dimostrato, inoltre, che tra le principali fonti di sprechi d’acqua vi è la cucina di casa.
L’azione di non sprecare l’acqua in cucina non è difficile, basta seguire poche e semplici regolette.
La guida che segue ti aiuterà a non commettere più errori :)

Istruzioni su come non sprecare l’acqua in cucina

1. Usare il frangigetto: ai propri rubinetti di casa è possibile applicare dei particolari dispositivi chiamati, per l’appunto, “frangigetto” che, miscelando aria con l’acqua, riducono quasi della metà il consumo di acqua, facendone risparmiare diverse migliaia di litri ogni anno. Il particolare dispositivo, che è facile da applicare, può essere reperito nei negozi di ferramenta o di casalinghi, ma anche nei supermercati.
2. Riciclare l’acqua della pasta: l’acqua di cottura è un ottimo sgrassante per piatti e bicchieri e consente, inoltre, di impiegare meno detersivo evitando, inoltre, di inquinare l’ambiente!
3. Quando si lavano i piatti non è indispensabile usare l’acqua corrente. Raccogliere acqua e detersivo nel lavello e risciacquare con acqua fredda evita inutili sprechi.
4. Hai bisogno di acqua fredda? Ti ricordo che l’acqua va raffreddata in frigorifero, non va lasciata scorrere per averla più fredda.
5. Come lavare la frutta e la verdura: lasciare la frutta sotto l’acqua corrente è una cattiva abitudine. Per lavarla basta lasciarla a bagno in una bacinella con un pizzico di bicarbonato. In tal modo, oltre a risparmiare acqua, si evita che i vegetali perdano una buona parte del contenuto vitaminico.
6. Spesso i rubinetti sono lontani dalla caldaia che produce l’acqua calda. In tal caso occorre far scorrere un bel po’ di acqua prima che arrivi. Il consiglio è di raccogliere tale acqua in un recipiente da utilizzare al posto di un ‘tiro’ di sciacquone o per lavare i pavimenti.
7. E’ bene, infine, verificare periodicamente lo stato di salute dell’impianto idrico: se il contatore del consumo di acqua continua a girare anche con tutti i rubinetti chiusi, bisogna intervenire per eliminare perdite nelle condutture o riparare eventuali guasti all’impianto.

Secondo quanto riportato dagli esperti, l’acqua sarà il petrolio del futuro: non sprechiamola!

L'autore mammatea:

Tea ha fatto studi classici che al momento non riesce a sfruttare. Catapultata per una serie di vicissitudini in un mondo professionale che le assomiglia meno di zero ha però il tempo pur lavorando full time di seguire la crescita dei suoi due rampolli, e quindi almeno per il momento come dice Vasco, va bene, va bene così. I due uomini minorenni della sua vita hanno cinque e un anno, e sono stati una magnifica sorpresa nella vita di Tea, che mai si sarebbe aspettata di innamorarsi così tanto di qualcuno di trent’anni e passa più giovane…Tea ha un compagno di vita eccezionale sulla cui identità manterrà il più stretto riserbo perché tra le altre doti lui ama anche stirare e lei teme che sarebbero in troppe a volerglielo sottrarre.