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  1. 1

    anirac

    ciao!
    posso fare una domanda? ho provato di fare questa ricetta ma non sono riuscitta (troppo farina, aveva un sappore a farina cruda molto disgustoso)..la zucca era troppo humida , ma l’ho lasciata tutta la notte nel settacio)..invece di coucerla a pezzi, l’ho messa nel forno tutta non a pezzi…o forse da noi usiamo una zucca diverse…come sono le zucche per fare gli gnocchi? sono arancione da pelle è con la carne anche arancione?
    grazie

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  2. 2

    polifra78

    La zucca va tagliata a fette grossolane e messa in forno a cuocere. Quando la zucca sarà cotta, togliela dal forno e lasciala intiepidire.

    Reply

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