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19 Comments

  1. 1

    Jenny

    Decisamente.. le arancine!

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  2. 2

    millecose

    mmmhh….Palermitana, vero? 😉

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  3. 3

    tommy

    si chiamano solo arancine!!!!!

    Reply
  4. 4

    Klaudyo Puglise

    Stamattina ritirai pc da lab, ci ho fatto installate Win 7 Ultimate al posto di XP Pro, ho collegato skerm
    o,tv,mouse, stampante,+ 4 altoparlanti con subwoofer da tavolo,lo skermo ha altoparlanti incorporati,
    con XP riuscivo a far suonare sia i vari siti ke i suoni del pc, ora invece è muto, cosa devo fare, sia
    cercando su risorse del pc sia come attakki alle porte?

    Reply
  5. 5

    Antonio

    Si chiamano ARANCINE

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  6. 6

    retrospettivo

    ArancinE. Si chiamano solo ArancinE. In entrambi i dialetti (palermitano e catanese).
    D’altronde, basta pensarci. Hanno la forma di piccole arance (frutti) o di piccoli aranci (alberi)???

    In catanese (e in tutto l’est siculo) il femminile plurale termina in “i” (Es.: “i fimmini”: le femmine; “i machini”: le macchine.. etc..). Quindi ANCHE in catanese e’ ” L’ARANCINI”, cioe’ LE ARANCINE.
    Chi gli mette l’articolo maschile (gli) semplicemente SBAGLIA! 😀

    Reply
  7. 7

    millecose

    bah. lasciami dubitare, sig. Retrospettivo, che tu abbia ragione. GLI arancini, d’altronde, non sono solo tondi, anzi! Quelli tipici, quelli al ragù, hanno una forma a piramide (tanto che a volte si chiede: “me la dà una piramide?”). E comunque, lasciando stare la retorica, andiamo ai fatti: non ho mai incontrato un catanese – che sia uno – che chieda un’arancina. Hai da controbattere anche su questo??? AH??? 😉

    Reply
  8. 8

    millecose

    … accettiamo che catanesi e palermitani quando parlano di arancine/i si riferiscono a cose diverse… i Palermitani all’arancia (femminile), noi al Vulcano (maschile). Leggi qui… http://rockspolitik.blogspot.com/2008/01/larancino-catanese-o-palermitano.html
    Ciaooooooo!

    Reply
  9. 9

    varello

    scusa mille cose, ma quelli tipici al ragù non sono a piramide….forse solo a catania , mai visto nessuno in sicilia (tranne che a catania) che al bar chiede una piramide.
    suvviaaaaa 🙂

    Reply
  10. 10

    millecose

    mah, mah! a Catania e nel MONDO proprio, sono a piramide. Catania è caput mundi dell’arancino!!! 😀

    Reply
  11. 11

    emanu

    arancina – deriva da arancia (al femminile)

    Reply
  12. 12

    millecose

    arancino- deriva da vulcano (maschile)

    Reply
  13. 13

    smikiatu

    arancine!!! che minckia sono gli arancini?

    Reply
  14. 14

    scuffatu

    arancine a morte!

    Reply
  15. 15

    protagora di abdera

    arancino deriva da vulcano??? uhauhauhauha ma chi fa ntappasti a testa nto muru? uhauhauha! loccu! che deriva da cretinu!uhauhauha!

    Reply
  16. 16

    Daniele

    Signori miei.
    La Storia è Storia. E non si può cambiare.
    L’ARANCINA (unico vero nome) nasce sul finire del ‘700 sotto la dominazione borbonica, a Palermo. dove uno chef palermitano della corte, provò a riutilizzare del riso avanzato di qualche giorno facendone una palla lavorata con lo strutto e riempiendola di carne e di verdure. Decise quindi di panarla nel pangrattato per dorarla in frittura, usando l’uovo come collante. Una volta pronta, la guardò bene ed esclamò: “Minchia! Un’arancia pare!”. Da qui, vi fu dato il nome “arancina”, per la forte similitudine di forma e di colore con il frutto (l’arancia).
    Come giustamente spiega poi Retrospettivo, nella Sicilia orientale c’è una particolare tendenza a “mascolinizzare” i termini femminili. E proprio ciò ha fatto sì che nel catanese e nel messinese il termine diventasse il maschile “arancini”.
    La vicinanza poi di Messina con il resto dell’Italia e la sua particolare funzione di “ponte” tra la penisola e la Sicilia, hanno completato il danno: per tutti gli italiani che traversarono lo stretto, la palermitana “arancina” mutò nel messinese “arancino”. E da lì, tristemente, nel resto del mondo.
    Il ruolo dei catanesi, in tutta questa storia, è assolutamente inconsistente.
    Grazie a tutti.

    Reply
  17. 17

    Massimiliano

    A Palermo sono le arancine

    Reply
  18. 18

    amenano

    Sì: inconsistente; si limitano a fare GLI ARANCINI più buoni di tutta la Trinacria!

    Reply
  19. 19

    Luigi

    Savia(l’arancini)in thee world!! e palermo(arancine..jejeje)ect ect

    Reply

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