Primavera stagione di comunioni, cresime, matrimoni. Insomma un fiorire di cerimonie che necessitano di bomboniere, sacchettini e tanti ma tanti confetti. Chi non adora i confetti? Con la scusa che mangiarne un numero pari porti sfortuna, troviamo sempre un pretesto per prenderne uno in più e, ad ogni occasione, ne mangiamo una quantità industriale. Anche perché oggi ne esistono così tante varietà che la voglia di provarle tutte è veramente tanta: accanto al classico confetto fatto con la mandorla ricoperta di zucchero, troviamo anche la variante con ripieno al cioccolato o con un cuore di pistacchio o nocciola.
Ci sono poi i confetti “farciti” con ripieni, ad esempio, al limone o alla fragola e quelli che nascondono un pericolosissimo ripieno al liquore.
Anche sulle forme e i colori abbiamo una vasta scelta: oltre alla classica forma allungata ci sono anche le palline e i cuori di confetto, disponibili in mille colori diversi.
Peccato che le uniche occasioni in cui si possono mangiare sono le cerimonie…il confetto è infatti indissolubilmente legato a tutti questi momenti speciali della nostra vita, come lauree, battesimi e, soprattutto, i matrimoni.
Il momento della scelta del confetto è senza dubbio importante e non è difficile perdersi in questo mare magnum di offerte se non si hanno le idee chiare.
Oggi vi proponiamo quindi una piccola guida per orientarvi nella scelta e per essere sicuri di accompagnare ogni evento con il giusto confetto!
Regole base:
- Partiamo con una considerazione generale: bisogna fare un distinguo tra i confetti che accompagnano la bomboniera e quelli che offriamo in casa. Con i secondi possiamo sbizzarrirci di più e osare qualche gusto particolare, mentre per il classico sacchettino è preferibile attenersi alle regole della tradizione.
MATRIMONIO:
- I confetti da usare sono i classici bianchi con l’interno di mandorle
- Se si tratta di seconde nozze, il colore da scegliere è il giallo
Discorso a parte lo meritano gli anniversari: oltre a quelli più conosciuti (nozze d’oro, d’argento, di diamante) ci sarebbero anche altri traguardi da festeggiare, e ad ognuno di essi si abbina un particolare colore di confetto. Vediamoli insieme:
| 1° anniversario | Nozze di cotone | Rosa |
| 5° anniversario | Nozze di seta | Fuxia |
| 10° anniversario | Nozze di stagno | Giallo |
| 15° anniversario | Nozze di porcellana | Beige |
| 20° anniversario | Nozze di cristallo | Giallo sole |
| 25° anniversario | Nozze d’argento | Argento |
| 30° anniversario | Nozze di perle | Acquamarina |
| 35° anniversario | Nozze di zaffiro | Blu |
| 40° anniversario | Nozze di smeraldo | Verde |
| 45° anniversario | Nozze di rubino | Rosso |
| 50° anniversario | Nozze d’oro | Oro |
| 55° anniversario | Nozze d’avorio | Avorio |
| 60° anniversario | Nozze di diamante | Bianco |
Se proprio volete esagerare, ci sono anche i confetti per il fidanzamento e il loro colore è il verde.
BATTESIMI:
Per la nascita di un bimbo useremo i confetti azzurri, di una bimba quelli rosa.
Per il ripieno siamo liberi di scegliere, magari sono più adatti quelli al cioccolato.
COMUNIONI E CRESIME:
Per entrambe le cerimonie il colore dei confetti è il bianco. Largo alla fantasia invece per quanto riguarda il ripieno: a questa età i confetti ripieni con nocciole o pistacchi sono i più apprezzati.
LAUREE:
Il colore per eccellenza della laurea è il rosso, quindi anche i confetti si adegueranno. Scegliete pure il ripieno che preferite.








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