Come fare un pic-nic

Anche il pic-nic è un’arte. In Italia si pensa alla classica scampagnata e, saranno anche le origini contadine e un po’ goderecce del Belpaese ma c’è chi nella scampagnata (che non è necessariamente in campagna!) si porta di tutto di più. Belle e immense le scene che si vedono talune volte di contenitori e teglie piene di lasagne, pizze, gnocchi e anche carne. Più ce n’è e meglio è. Un’immensità di quell’Italia neorealista di Vittorio De Sica, Federico Fellini e ancora le macchiette di Alberto Sordi. E ora che tutto pare più complicato ma allo stesso tempo più semplice si può organizzare un pic-nic degno dei film americani, inglesi. Come lo abbiamo sempre sognato: con cestino, tartine e succhi di frutta. Come se fosse una piccola festa…

Preparazione

• Cestino da pic nic
• Tovaglia a quadrettoni
• Vecchio plaid
• Contenitori di plastica tipo tupperware
• Tovaglioli di carta
• Posate
• Bicchieri (gli americani portano quelli di vetro, ma andranno bene quelli di plastica)
• Salviette
• Tramezzini
• Pizzette
• Paninetti al latte
• Quiche o torta salata
• Carote
• Sedano
• Insalata di frutta
• Acqua
• Bibite
• Succhi di frutta
• Brownies
• Borsa a frigo

Istruzioni

1. Prima di tutto bisogna scegliere un posto: consultare le previsioni del tempo
2. Prendere informazioni sulla strada (non è necessario se si sceglie di andare in un parco magari vicino a casa)
3. Preparare il giorno prima tramezzini e panini e impacchettarli
4. Preparare il giorno prima la quiche o la torta salata
5. Tagliare la quiche o torta salata e metterla in un contenitore
6. Lavare le carote
7. Lavare il sedano
8. Tagliere sedano e carote a listarelle e metterli in un contenitore di plastica
9. Mettere i brownies in un contenitore di plastica
10. Riempire il cestino da pic nic con il cibo nei contenitori e con bicchieri, piatti, salviettine e tovagliolini
11. Riempire la borsa a frigo per le bevande
12. In uno zainetto inserire tovaglia e plaid
13. Partire per il pic-nic