Come combattere la fame nervosa

Il nervosismo, lo stress e l’insoddisfazione giocano brutti scherzi a livello psicologico, ma anche alimentare. Se entrate in cucina e aprite il frigo senza alcuna idea di cosa avete voglia di mangiare e finite per abbuffarvi di tutto e di più, allora siete in preda della cosidetta “fame nervosa” e siete diventati anche voi “mangiatori emotivi”.

Il cibo è un bisogno primario ed è necessario per la sopravvivenza, ma tanti mangiano per noia, insoddisfazione, stato di ansia o anche perchè felici: tanti cercano nel cibo rassicurazione o semplicemente sfogo. La sensazione di benessere, però, dura poco e, subito dopo aver mangiato i cibi grassi e poco sani, vi sentirete invasi da sensi di colpa. La prima cosa da fare, se siete vittima di questa fame divoratrice, è saper riconoscere il motivo per cui vi abbuffate, o almeno riconoscere che la vostra voglia di mangiarvi tutto il frigo non è giustificata da un fabbisogno primario.

Ecco qualche consiglio per combattere la fame nervosa:

• Prima di tutto bisogna prendere coscienza del problema.
• Appena avete voglia di aprire il frigo (al di fuori dei normali pasti) chiedetevi di cosa avete veramente voglia, e se non avete alcuna risposta, chiedetevi se l’abbuffata potrebbe colmare davvero il vostro “problema” e colmare il vostro “vuoto interiore”.
• Mangiate cibi ad alto contenuto di fibre : questo tipo di cibi (cereali integrali, legumi, verdure e frutta) hanno la capacità di dare un senso di sazietà essendo più voluminosi e poco calorici. Inoltre riducono l’ assorbimento dei grassi e migliorano la flora batterica intestinale.
• Mangiate lentamente, gustando quello che avete nel piatto e pensando solo a quello. Non cominciate a pensare a quello che mangerete dopo.
• Fate sport : l’ attività fisica regola controllando la fame oltre ad essere il primo veicolo di consumo di calorie. Inoltre ci da quel senso di appagamento e soddisfazione che altrimenti ricerchiamo nel cibo.
• Se iniziate a mangiare senza tregua, andate a lavarvi i denti. Se avete appena mangiato qualcosa di dolce, per bloccare la voglia di mangiarne dell’altro, ingerite qualcosa di completamente opposto: una fetta di limone, ad esempio. Per contrastare la voglia di cibi salati, invece, va bene una caramella alla menta forte.
• Informatevi ed assumete alcune tisane che aiutano a combattere le cause della fame nervosa: il tiglio, la melissa, l’angelica e la passiflora aiutano a calmare gli stati d’ansia, ad esempio.
• Riempite il vostro frigo di cibi “light”, così da evitare un’abbuffata malsana, semmai doveste cedere.
• Mangiate alimenti che contengono triptofano, un precursore della serotonina in grado di attivare i neurotrasmettitori che rilasciano subito una gradevole sensazione di piacere e benessere. Questa sostanza, quindi, aiuta a colmare questa fame nervosa ed è contenuta nelle banane, nel latte, nelle uova, nei formaggi freschi poco salati, nei legumi e nel pesce.
• Fatevi un bel bagno caldo e rilassante, fatevi cullare dall’acqua. Lo stress diminuirà e farete anche a meno di mangiarvi di tutto.

Dopo questi piccoli consigli , o meglio: semplici accorgimenti, ricordatevi di mantenere sempre sotto controllo il vostro peso. Fame nervosa o no, è sempre importante avere coscienza del proprio corpo.