Risultati di ricerca per: verdura

Le emorroidi sono formazioni di tessuto che caratterizzano l’anatomia del canale anale. Hanno diverse funzioni, tra le quali è possibile includere il mantenimento della continenza. Nel momento in cui si infiammano – evenienza con la quale oltre 3/4 della popolazione adulta a livello mondiale ha avuto a che fare almeno una volta – possono dare […]

Ci stiamo inoltrando sempre di più nella stagione autunnale e l’estate sembra essere ormai decisamente lontana. Detto questo, va messo in evidenza come, al fianco dei tanti aspetti positivi legati all’autunno, ce n’è qualcuno decisamente stonato, ovvero legato ai malanni che di solito possono colpire le persone in questo periodo dell’anno. Insomma, i malanni tipici […]

In Italia circa 2,5 milioni di italiani è “affetta” da colesterolo alto o ipercolesterolemia. Per combattere questo disordine metabolico esistono varie soluzione come ad esempio una dieta specifica, attività fisica e, in caso non si volessero usare dei medicinali, si hanno gli integratori colesterolo. Ma cos’è il colesterolo? E quali sono le soluzioni per mantenere i […]

Le vacanze rappresentano sicuramente un momento molto importante per rilassarsi e divertirsi. Quindi proprio per questo motivo è fondamentale organizzare le vacanze, non pensando alle preoccupazioni che ci affliggono durante la nostra vita quotidiana. A questo proposito bisogna seguire delle regole specifiche che riguardano anche l’alimentazione. In generale, anche durante le vacanze, è bene mangiare […]

Ci sono alcuni ingredienti che, combinati insieme, danno vita a sapori che sono in grado di risvegliare tutti i sensi, e di rimanere impressi a lungo nella memoria gustativa di ognuno. Tra questi ci sono, senza alcun dubbio, le zucchine e il pesto. Il sapore delicato e fresco di questa verdura, quando viene esaltato dal […]

Il mondo delle diete è in continua evoluzione. Ogni anno medici e nutrizionisti cercano di portare miglioramenti alle diete già esistenti, ma anche di creare alternative efficaci che possano destare sempre nuovo interesse nel pubblico. Esistono infatti diete che permettono di nutrirsi in modo salutare e mantenere il proprio peso forma, mentre altre che puntano […]

Quella del sugo di pomodoro, è una ricetta che affonda le radici in secoli di storia. Il primo a parlare di una salsa a base di pomodoro fu il cuoco napoletano Antonio Latini. Nel 1773, poi, sempre a Napoli, Vincenzo Corrado propose ben tredici varianti di salse al pomodoro. Oggi, il sugo di pomodoro rappresenta […]

Quante volte ti sarà capitato di guardare con entusiasmo gli chef più famosi della tv. Puoi imparare molto da loro, anche a cucinare. Molti di loro tengono infatti dei corsi anche online, in grado di trasmettere agli allievi tutte le tecniche base per diventare cuochi professionisti. Si pensi, ad esempio al corso Hirohiko Shoda o […]

Alimento tipico del Maghreb e dell’Italia meridionale, il cous cous trascina chi lo consuma in un magico mondo di sapori esotici: spezie profumate, aromi pungenti e sapori straordinari esplodono in un tripudio di pura tradizione culinaria. I chicchi dorati di cui il cous cous si compone hanno viaggiato e, a tutt’oggi, continuano a farlo, sulle […]

Dimmi come mangi e ti dirò come stai: quante volte abbiamo sentito queste parole? Tantissime! La dieta sana, infatti, è un must per il benessere fisico e mentale. Per fortuna, da diverso tempo a questa parte, siamo entrati nell’ottica dell’attenzione continua alla qualità dell’alimentazione. Le diete lampo sono da tempo considerate una scelta non utile […]