Risultati di ricerca per: aceto balsamico

Sempre in tema di ricette estive, veloci e sfiziose, vi propongo oggi un gustoso antipasto, che, all’occorrenza, può anche diventare un pasto leggero: i cestini di mozzarella. Esistono varie versioni di questa ricetta: quelle più tradizionali prevedono l’utilizzo di mozzarelle di bufala rotonde, svuotate all’interno; nella versione più “moderna”, invece, si utilizza la sfoglia di mozzarella. Vediamo la ricetta. Ingredienti per 2 […]